一、冻干榴莲要冻干多长时间,温度是多少合适,有没有合适的冻干设备厂家在做?
目前国内冻干机做的比较好的应该就属上海精学科学仪器有限公司生产的冻干机了 这是他们冻干榴莲工艺流程: 1:榴莲筛选,要求熟的 2: 打开榴莲去核 3:榴莲切片 4:用臭氧消毒 5:装盘进冻干机,不同的冻干机要求不一样,以下用上海精学JK-FD-10N冻干机实验 6:先冷冻到零下26度,抽真空到-30帕左右开始加热 7:加热-26度开始,设定40段程序升温,每段2度,每段15分钟,最后一段2个小时,总用时12小时。
8:关闭系统,放气出炉,用红外线水分测定仪检查水分,水分小于3%就合格。9:外形金黄色,用手按一下就变粉粉,很脆,合格 10:菌落数检查合格。11:包装二、冻干冻干,给狗子吃冻干好吗?
当然好啊,给狗狗吃冻干比吃那些乱七八糟的零食安全多了。
首先你了解一下冻干的制作过程就会放心很多,冻干是通过冷冻干燥来制作的,第一步是在超低温下进行速冻;接下来,通过真空过程去除食物的水分。细菌和其他微生物的生存是需要水分的,食物经过真空脱水后,可以长期安全的保存而不变质,同时也不需要在这个过程中使用化学防腐剂或添加剂。很多冻干再添加其它成分的状况会很少,保持了食物的原味和原始成分,这就不用担心狗子吃了过敏之类的。
其次,很多人担心食物脱水后营养成分也随之流失,食物进行加工(物理或化学方式),多多少少都会有些流失,但是这种方式,已经尽可能的减少了营养的丢失,特别是肉类,它们的营养成分还是会被尽可能保留的,所以冻干的营养成分还是挺高的,给狗子吃还是挺好的。特别是有些狗子吃久了主粮可能会腻会挑食,这时就可以偶尔给它们换点冻干吃吃,现在市面上有挺多主食冻干的,可以偶尔代替主粮换换口味,尽量挑选含肉量高一些的,像我会定期给我家狗吃ozpro的主食冻干,我家狗子很喜欢吃鸵鸟味的,看成分表鸵鸟肉的含量挺高的,也不担心营养不足,还有新西兰的rawrawr,之前也给狗吃过,这个牌子也不错如果你决定给狗试试冻干,推荐你看看这两个牌子
三、爱立方冻干、朗诺冻干、帕特冻干、生生不息冻干哪家的冻干更好一点?
正好你说的这些冻干我家都有,应该可以给你一个参考~
朗诺冻干
国产老牌冻干品牌,早年买得比较多,他家零食我也买过适口性不错,这是个空袋子因为好久没买过了,有好价还是会再买的。
生生不息冻干
这是我家目前国产冻干里囤得最多的冻干,三只猫吃得太快了,每次五包五包买也囤不住。他家口碑很好,跟品牌小姐姐聊过天,了解他们的冻干工艺会用48小时来做低温真空,成本很高,国产冻干品牌很多都不足一半的时间去做来降低成本,我自己是非常喜欢这个品牌的,品控好又很有温度。他家的兔适口性绝绝子!
爱立方冻干
我觉得爱立方冻干是不太适合当主食吃的,当零食调剂调剂口味可以,不建议长期吃。这一包我买了很久吃了20g左右一直没吃了,很激动会上瘾,我觉得不太正常不敢再喂了。
帕特冻干
他家的兔饼之前我家挺喜欢吃的,比这个鸵鸟饼爱吃,但是现在口碑不太好,我也没有回购了。
综上按照主食标准喂养,我的推荐排序:生生不息>朗诺>帕特>爱立方。
另外,我觉得冻干选择最好不要局限于国产,现在好多进口品牌降价蛮多,只要看清楚日期我觉得可以搭配着吃。
四、冻冻干设备
冻冻干设备是一种广泛应用于食品、医药、化工等行业的先进设备。它通过将物质在低温下冷冻,并在真空环境下将冰转化为水蒸汽的方法,实现对物质的干燥处理。冻干技术的应用可以有效地保留物质的活性成分、维持其原有的颜色、味道和营养价值,从而延长其保鲜期并提高商品的质量。
冻冻干设备的工作原理
冻冻干设备的工作原理非常复杂,但可以简单地概括为以下几个步骤:
- 预冷:将物质放置在密封的冻冻室中,通过外部的冷却系统将其冷却至所需温度。
- 冻结:冻冷室内的物质温度迅速下降,使其中的水分开始结晶形成冰晶。
- 真空:在冻结后,将冷冻室内的压力降低至较低的真空状态。
- 升温:通过加热系统,升温冷冻室内的物质,使冰晶从固态转化为气体态。
- 除湿:在冷冻室内维持低温的同时,通过真空泵将物质中的水分蒸发。
关键技术:冻冻干设备采用了以下几项关键技术:
- 冷冻技术:通过调整冷媒的温度和流量控制物质的冷却速率。
- 真空技术:通过真空泵将冷冻室内的压力降低至所需水平。
- 加热技术:通过加热系统控制物质的升温速率和温度。
- 除湿技术:通过真空泵将冷冻室内的水分蒸发。
冻冻干设备的应用
冻冻干设备在食品、医药、化工等行业有着广泛的应用。在食品行业,冻干技术可以用于制作冻干果蔬、冻干肉类等高保值的产品,同时保持了原有的营养成分和口感。在医药行业,冻干技术可以用于制备药物、疫苗和生物制剂,延长其保质期,方便运输和储存。在化工行业,冻干技术可以用于制备粉末状化学品,提高其稳定性和储存性。
冻冻干设备的优势
冻冻干设备相比传统的干燥方法有着以下几个明显的优势:
- 保留物质的活性成分:由于冻干过程中物质的温度较低,因此可以保留物质的活性成分,避免了传统干燥方法中由于高温引起的活性成分损失。
- 保持原有的颜色、味道和营养价值:冻干技术可以减少物质的热损失,使得物质在干燥过程中能够保持原有的颜色、味道和营养价值。
- 延长保鲜期:由于冻干后的物质中几乎没有水分,因此可以有效地延长其保鲜期,提高商品的质量。
- 方便运输和储存:冻冻干设备可以将物质转化为干燥粉末,减小了体积和重量,方便了物质的运输和储存。
冻冻干设备的发展趋势
随着科技的不断进步,冻冻干设备也在不断发展和改进中。未来冻冻干设备的发展趋势主要体现在以下几个方面:
- 提高效率:通过改进冻冻干设备的冷却、加热和除湿系统,提高设备的干燥效率,缩短干燥时间。
- 降低能耗:优化冻冻干设备的能源利用效率,降低设备的能耗,减少成本。
- 自动化控制:引入自动化控制系统,实现对冻冻干设备的自动化控制和参数调节,提高设备的稳定性和可靠性。
- 多功能设备:将冻冻干设备与其他设备相结合,实现多功能的干燥处理,提高设备的综合利用价值。
综上所述,冻冻干设备是一种先进的干燥处理设备,具有广泛的应用前景和发展潜力。随着人们对食品、医药和化工产品质量要求的不断提高,冻冻干设备将会得到更广泛的应用和推广。
五、冻干猫粮中的「冻干」和单独买的「冻干」,质量上会有什么差别吗?
关于这方面的内容,在《犬猫营养学[1]》一书上有描述,我简单解释一下。
冻干猫粮相比膨化粮的好处有以下几个方面:
- 保留更多的营养成分:冻干猫粮在生产过程中使用的是低温干燥技术,可以最大程度地保留食材中的营养成分,这些成分对于猫的健康非常重要。
- 不需要添加防腐剂:膨化粮在生产过程中需要添加一些防腐剂,以保证其长期保存的安全性。而冻干猫粮由于在生产过程中采用低温干燥技术,不需要添加防腐剂,更加安全健康。
- 方便携带:冻干猫粮相对于膨化粮更加轻便,易于携带。这对于一些需要经常外出旅行的猫主人来说非常方便。
- 味道更佳:由于冻干猫粮的干燥方式和材料选择,使得它们保留了更多的原始味道,对于猫咪来说更加有吸引力。
综上所述,冻干猫粮比膨化粮更好,因为它保留了更多的营养成分,更加健康安全,便于携带,并且更具有吸引力。
更多内容也可以参考我之前写的读书笔记:
犬猫营养学-读书笔记六、冻干芯片
冻干芯片是一种现代生物技术的应用,它以冻干技术为基础,将生物样品或药物制备成无水躯体,有效保护其稳定性和活性。
冻干芯片的制备过程主要分为三个步骤:首先,将生物样品或药物注入芯片中;其次,通过冷冻和真空脱水将芯片冻结干燥;最后,加入保护剂进行密封,确保芯片在常温下长期储存。
冻干芯片的优势
相比传统的样品保存和药物制备方法,冻干芯片具有许多优势。
- 保持活性:冻干芯片可以保持样品或药物的生物活性。通过冷冻和真空脱水的过程,除去水分,防止生物分子的降解和变性,从而更好地保持其活性。
- 方便储存:冻干芯片可以在常温下长期储存,而不需要低温保存。这在样品和药物的运输、储存和使用过程中具有重要意义,节省了冷藏设备的成本和管理。
- 易于携带:冻干芯片具有体积小、重量轻的特点,便于携带和运输。无需液氮或低温保持设备的支持,可以简化操作步骤,提高工作效率。
- 可定制性:冻干芯片的芯片结构可以根据不同的需要进行定制。可以根据样品的类型、药物的配方等因素进行优化,以达到更好的效果。
冻干芯片的应用领域
冻干芯片在许多领域都有广泛的应用。
在生物学研究领域,冻干芯片可以用于样品的保存和分析。它可以有效地保存细胞样品、蛋白质样品等生物样本,保持其完整性和功能。同时,冻干芯片还可以提供便捷的样品处理平台,简化实验操作流程,提高研究效率。
在医药领域,冻干芯片可以用于药物的制备和存储。它可以将药物制备成冻干粉末的形式,提高药物的稳定性和保存时间。同时,冻干芯片还可以用于个体化药物制备,根据患者的需求进行定制,提供更加精确的治疗方案。
在食品领域,冻干芯片可以用于食品成分的分析和检测。通过冻干芯片,可以将食品样品制备成无水躯体,保持其成分的完整性和稳定性。这对于食品的质量控制和安全监测具有重要意义。
在环境监测领域,冻干芯片可以用于环境污染物的采样和分析。通过冻干芯片可以有效收集污染物样本,并保持其特性不发生变化。这对于环境监测和污染源追踪具有重要意义。
冻干芯片的未来发展
冻干芯片作为一种现代生物技术手段,具有广阔的发展前景。
首先,随着生物技术和医药领域的不断发展,对样品保存和药物制备的需求将继续增加。冻干芯片作为一种高效、稳定的样品保存和药物制备方法,将得到更广泛的应用。
其次,冻干芯片作为一种可定制化的技术,可以根据不同的需求进行优化和改进。未来,可以进一步开发更多适用于不同领域和应用的冻干芯片产品,提供更多样化的选择。
最后,冻干芯片的制备技术也在不断发展。随着技术的进步,冻干芯片的制备过程将更加高效、简化,能够适应大规模生产和应用的需求。
综上所述,冻干芯片作为一种现代生物技术的应用,具有许多优势和广泛的应用领域。未来,随着技术的进步和需求的增加,冻干芯片将发展出更多种类和更广泛的应用,为生命科学和医药领域的发展做出更大贡献。
七、宠物冻干
宠物冻干市场分析
近年来,随着人们生活水平的提高,宠物冻干市场得到了快速发展。宠物冻干是指将新鲜肉类食品在冷冻条件下进行脱水干燥制成的食品,具有营养丰富、易于保存的特点。本文将探讨宠物冻干市场的现状、发展趋势以及潜在的市场机会,为有兴趣进入该领域的投资者提供参考。市场现状
目前,宠物冻干市场已经形成了一定的规模,市场需求持续增长。消费者对于宠物的饮食健康越来越重视,宠物冻干食品因其营养丰富、易于保存的特点而受到青睐。此外,宠物冻干食品的消费群体也在不断扩大,不仅包括宠物主人,还包括一些专业人士如兽医、宠物店主等。 市场上,宠物冻干产品种类繁多,包括肉类冻干、蔬菜冻干、混合冻干等。生产商主要分为两类:一类是大型宠物食品企业,具有较高的品牌知名度和市场占有率;另一类是小型作坊式生产商,价格相对较低,但品质难以保证。总体来说,宠物冻干市场竞争较为激烈。发展趋势
未来,宠物冻干市场将继续保持快速增长。首先,随着消费者对宠物饮食健康的认识不断提高,宠物冻干食品的市场需求将继续增长。其次,随着互联网的普及和电商平台的兴起,消费者购买宠物冻干食品的渠道更加多样化,这为市场扩容提供了机会。此外,随着技术的进步,宠物冻干食品的品质和口感有望得到进一步提升,吸引更多消费者。 对于生产商来说,要想在竞争中脱颖而出,除了注重产品质量和口感之外,还需要加强品牌建设、提高生产效率、降低成本等方面的工作。对于投资者来说,宠物冻干市场虽然具有潜力,但也需要谨慎评估市场风险和投资回报率。总结
宠物冻干市场是一个充满潜力的领域,随着消费者对宠物饮食健康的认识不断提高,市场需求将持续增长。对于有兴趣进入该领域的生产商和投资者来说,需要关注市场动态、加强品牌建设、提高产品质量等方面的工作。同时,也需要谨慎评估市场风险和投资回报率,确保决策的科学性和合理性。八、有喂过冻干的吗,VE冻干品质怎么样?
我们家猫崽子吃的就是VE,我买冻干肉饼主要是为了骗水,这个冻干肉香味还可以,猫崽子能喝下水了。之前因为冻干价格不便宜,所以喂的量也不多,上半年看到李佳琦直播间有在卖ve冻干,而且价格还挺划算的,就直接买了,这次佳琦直播间非常划算又囤了一些,现在已经陆陆续续喂了五六袋,肉眼看起来毛发柔亮了不少,猫崽子也很健康,有点期待双十一还会不会有这样的大促。
九、冻干值得猫咪每天都吃吗?有什么推荐的冻干?
相对膨化猫粮来说,冻干是更适合猫咪的食物。膨化猫粮由于工艺的问题,经过高温挤压膨化后会流失相当大一部分营养物质,而冻干一般是经过真空低温升华,除去原材料中的水分制作而成的,营养成分相对保留更完全。而且冻干一般是生肉直接制作而成,口感要比膨化猫粮更好一些。
冻干品牌目前我比较青睐的是弗列加特,他家号召的是高肉、自然、用鲜肉代替肉粉,而且背后是乖宝集团大公司,品质非常有保障,尤其是新出的FPMR生骨肉主食冻干,更是国产冻干中的天花板。它的具体配方是82%的肌肉+6%的带骨肉+10%的内脏+2%的生命营养链,含肉量足足达到了98%,肉源是国内认证农场的白羽鸡和阿根廷的进口牛肉,其中鸡肉口味用的是真正的鲜肉,在原材料非常舍得下成本。
比较有亮点的是胃蛋白消化率方面,这个指标反应的是蛋白质在猫咪肠胃内消化的程度,很大程度可以反应猫粮中动物蛋白的含量和品质,而弗列加特的这个值达到了99%,在国内外所有的猫咪冻干领域,这个值都是顶尖的,侧面说明了他家原料的纯粹和高品质。
在价格上他家的冻干也是比较有优势,在如此的品质前提下价格只能说是中等的水平,特别是还有一系列入会的活动,充的越多送的越多。对于初次尝试的人来说,还可以加1分钱体验一下他家冻干和猫粮产品,可以说是非常实惠了,推荐你试一下!
十、想买进口冻干,VE冻干旗舰店是正品吗?
是的,我一直就在旗舰店买的。当时很想试试冻干,就自己挨个店铺去看,VE的原材料和配方比较吸引我,就先从旗舰店试水了一袋兔肉饼,一开袋子冒出来的肉香味很纯正。后来又陆续买了好几个口味,崽子这小半年也肉眼可见的壮实了,建议蹲蹲活动再买,大促的时候能优惠不少。